静岡県浜松市でヘッドマッサージなら頭ほぐしで脳を癒す〜すここころ〜 | 夜眠れない方へ頭皮のむくみや凝りをほぐすことで、脳が休息でき、いつの間にやら寝てしまう頭ほぐし〜すここころ〜浜松市

こんにちは

スギ花粉の時期ですね。
私は花粉症なので、辛い時期です(+o+)
花粉症で目にかゆみがある方は、目を温めるとかゆみが増すため、花粉の時期だけは目の温めは控えてくださいね。

私は、先月玄米糀みそ作りに行ってきました！
私は毎日味噌汁を飲むため、添加物など余分なものが入っていない「塩、米こうじ、大豆」のみの味噌を選ぶようにしているのですが・・・
先日、玄米糀で作る味噌づくり体験の告知を目にしたため、即応募しました♪
こうじは、普通米こうじですが、今回は玄米糀。
塩は天然塩。
大豆は北海道産の丸大豆とこの３つだけ！

みそ作りは初体験のため漠然と難しいと思っていましたが、予め大豆は丸２日水に漬けた後、指でつまむと潰れるくらいまで茹でたものが用意してあり、あとは混ぜるだけ！ということでした。
あら簡単♪
早速、みそ作りに挑戦！
玄米糀と天然塩を混ぜ、大豆をつぶし、全てを混ぜる、はい終了！

一番時間のかかる大豆を茹でるという工程が無かったため、確かに簡単に出来ました。
今度は、自分で材料を購入しトライしてみようと思います(^^)/
出来上がったみそは半年寝かせるそうなので、夏が楽しみです。
ただ、毎日味噌汁を食べる我が家では、この量ではすぐに消費してしまうため、今月中にでも次の玄米糀みそを作らねばっ

毎日食べるものは、来年のからだを作るもとですね。